Sécurité incendie en commerce — Magasins, centres commerciaux
Type M — Magasins de vente, centres commerciaux · 5ème catégorie (< 200 personnes) à 1ère catégorie
Les commerces sont des ERP de type M, des boutiques de centre-ville aux hypermarchés. La surface de vente et la capacité d'accueil déterminent la catégorie et donc le niveau d'exigence. Les grandes surfaces nécessitent des systèmes de désenfumage, des sprinklers au-delà de certains seuils, et une dotation extincteurs conséquente.
⚠️ Risques spécifiques
- •Forte charge combustible (produits, emballages, rayonnages)
- •Flux de public important et évacuation de masse
- •Réserves et stockages arrière
- •Risque électrique (éclairage, caisses, vitrines réfrigérées)
- •Accès pompiers parfois complexe (centre commercial)
🧯 Équipements requis
- ✓Extincteur 6L eau — 1 par 200m² de surface de vente
- ✓Extincteur poudre ABC 9kg — réserves et stockages
- ✓Extincteur CO2 — locaux techniques et caisses
- ✓RIA (Robinet d'Incendie Armé) selon surface
- ✓Sprinklers au-delà de 3000m² de vente
💡 Conseil dotation
Les réserves et zones de stockage nécessitent une dotation spécifique en plus de la surface de vente. Ne pas oublier les extincteurs dans les locaux techniques, le local poubelles et les quais de livraison.
🏛️ Commission de sécurité
Tous les 3 à 5 ans. Les centres commerciaux font l'objet d'une commission globale.
⚗️ Impact PFAS
Certaines grandes surfaces utilisent des extincteurs à mousse pour les zones de stockage. Vérifier la présence de PFAS dans ces agents.
Questions fréquentes
Un petit commerce de 80m² a-t-il besoin d'extincteurs ?
Oui, tout ERP doit disposer d'au minimum 1 extincteur 6L eau. Un commerce de 80m² devra aussi avoir un extincteur adapté aux risques spécifiques (CO2 pour le tableau électrique).
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